BLEND – CÀ PHÊ PHA PHIN

Hương vị nhẹ nhàng, đắng đậm, hậu ngọt.

Cà phê có 2 giống chính: Robusta và Arabica.
Robusta thì đắng đậm nhiều caffein, rất quen thuộc với người Việt.
Arabica thì vị thanh, chua nhẹ và hậu ngọt và mùi hương quyến rũ, nhưng đôi khi lại bị nhầm tưởng là “cà phê nước hai”.
Vậy phải có cách pha cafe phin ngon?
Để cho ra một loại cà phê không quá đắng để pha đen đá vẫn ngon và thơm nhưng vẫn không bị sữa át vị khi pha cà phê sữa?
Câu trả lời là phối trộn 2 loại này với nhau với tỉ lệ 7 Robusta: 3 Arabia. Đây là tỷ lệ phổ biến nhất, bạn có thể dễ dàng gặp ở bất kỳ quán cà phê nào.
Nhưng điều gì làm cho Blend của FINTA đặc biệt? Đó là chúng tôi làm chuẩn từ trang trại, hái quả chín đỏ, sơ chế trong ngày, rang ở mức độ vừa theo các mẻ nhỏ để đảm bảo cà phê đến tay khách hàng luôn tươi và bảo toàn hương vị tự nhiên.